Для теста

• 300 гр. копчёного колбасного сыра

2,5 стакана муки

7 ст.л. растительного масла

0,5 ч.л. соли

1,5 ч.л. сухих дрожжей

3/4 стакана молока

2 ч.л. сахара

растительное масло для смазывания противня

Для начинки

5-6 грецких орехов

2 ст.л. майонеза

1 зубчик чеснока Сыр натереть на тёрке и смешать с мукой.

Всыпать соль,влить растительное масло.

Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром,оставить на 10 минут.

Добавить молоко с дрожжями в муку с сыром,вымесить.

Тесто должно получиться мягкое,не липкое(при необходимости добавить молоко или муку).

Тесто скатать в шар и поставить в тёплое место на 1 час.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см,вырезать желаемую форму , намазать сверху начинкой. ( я приготовила 3 варианта один для ребенка (без начинки), один для себя с молотыми грецкими орехами, майонезом и чесноком, и третий вариант для мужа с кетчупом и зеленью, в идеале конечно нужен помидор)

Выпекать изделия нужно в разогретой духовке при 190 градусах до зарумянивания.Противень смазать растительным маслом.