| Статистика |
|---|
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0 |
|
Главная » 2014 » Июнь » 2 » Мясные тефтели с добавлением консервированной фасоли. Капустный штрудель с фасолью и мясом
|
Мясные тефтели с добавлением консервированной фасоли. Капустный штрудель с фасолью и мясом
|
У меня есть подруга. Она врач. Ее тетя тоже была военным врачом-полковником медицинской службы во время войны. Она дошла до Берлина. В качестве трофея она привезла скатерть. Отбросим моральную сторону этого факта, так как слишком много лжи в нашей истории, не позволяющей дать объективную оценку этой страшной трагедии. А еще потому, что в каждом событии, в каждом конфликте существуют две, а то и несколько точек зрения. И каждая из них субъективно правильная. Отдадим должное уважение женщине врачу. И давайте посмотрим на скатерть. Ей больше полувека. А она в прекрасном состоянии. Посмотрите, какие филигранные стежки в этой вышивке! В моем воображении возник образ молоденькой немецкой девушки Гретхен, готовящей себе приданое. Мы не знаем ее судьбу. Но очень хочется верить, что она выжила в этом адском огне войны, вышла замуж, родила детей и была счастлива. Так же, как женщина-военный врач, дожившая до преклонных лет, воспитавшая детей и внуков. Волею судьбы эта скатерть попала к моей подруге, тоже врачу, заведующей родильным отделением, через руки которой каждый день проходит несколько новых жизней. Именно моя подруга первая держала на руках моего внука, которому сегодня исполнился год. Три такие разные женщины, три разные судьбы, и каждая достойна восхищения! Моя подруга лежит в больнице. Для нее я решила приготовить несколько блюд немецкой кухни. И этот штрудель - одно из них.
Источник: www.povarenok.ru
|
|
|
|
Просмотров: 222 |
Добавил: astays
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|